Vaig néixer a Menorca, però he estudiat i desenvolupat sa meva experiència laboral a diferents parts des món. Durant es tres anys de carrera a Barcelona, vaig fer feina a empreses de catering locals i de s’estranger, i a s’empresa productora d’events de mon pare, en Toni Seguí.
Després de diplomar-me en hosteleria i direcció hostelera per sa Universitat de Barcelona, vaig viure a Saint Thomas, Virgin Islands (EUA), on vaig tenir s’oportunitat de fer feina a sa cuina des Ritz Carlton, i a on vaig descobrir sa meva passió per sa cuina
Vaig tornar a Menorca i, després d’uns quants anys a s’illa, vaig tornar a emprendre un viatge enriquidor tant a nivell professional com personal: Tailandia, Austràlia i Vietnam…Van ser cinc mesos en es que no només vaig aprendre de cuines exòtiques, sino en es que també va créixer es meu món creatiu, estètic i visual.
Més tard van venir Barcelona, Àmsterdam, Granada i Cuba; i una llarga temporada a Anglaterra. Llocs que me van inspirar professionalment, i van deixar-me es gust d’infinites experiències aplicables a tot lo que faig.
En tornar a Espanya, vaig tenir una altra de ses meves millors experiències professionals: vaig fer feina amb en Ferrà Adrià a sa cuina des Bulli. Haber compartit fogons amb un des millors chefs del món, en un des restarurants amb més recononeixement internacional, va influir determinantment en sa meva visió i passió per sa cuina.
Posteriorment, vaig decidir tonar cap a Menorca, on he estat donant classes de cuina, fent feina com a chef privat i organitzant events i casaments i va ser així que va descobrir la meva vocació per wedding planner. D’aqui va sorgir la idea de constituir la meva actual empresa que porto amb molta il·lusió i una gran satisfacció per veure la felicitat de cada parella i dels seus convidats.
Un equip dirigit per mi una Menorquina, que coneix totes ses posibilitats de s’illa, amb experiència en events, casaments i cuina. No importa si es tracta d’organitzar un event o planificar es seu casament. Nosaltres ens feim càrrec d’allò que necessiti per tal que sa seva estada a s’illa sigui més còmoda i que tinguin un dia molt especial.